Брал по совету знакомого, решил проверить, насколько реальность соответствует заявленным характеристикам. Техника рабочая, без нареканий. Первый плюс: честная производительность. Заявленные 0,5 кг/мин совпали с практикой. Мясо пропускается ровно, без рывков. Второй плюс: комплектация. Два перфорированных диска с отверстиями 5 и 7 мм — удобно чередовать для разной консистенции фарша. Пластиковый корпус выглядит основательно, прорезиненные ножки дают устойчивость на столе. Одна особенность, которую стоит учесть: номинальная мощность 160 Вт. Для жестких или волокнистых частей мяса этого может быть мало, лучше предварительно промораживать продукт до состояния, когда лезвие легко входит. Насадка для шинковки и функция соковыжималки для томатов работают штатно, но не ждите промышленных объемов. В целом, техника выполняет свои функции, если понимать её ограничения по мощности.
|